泸西新产业：养殖胡蜂

胡蜂虽然毒性强，对人畜的危害大，但是它也有它的好处，胡蜂幼虫营养价值极高，市场供不应求。就是因为这一点，养殖胡蜂成了泸西新产业。

“科协在农函大送教下乡过程中发现一些群众养胡蜂，并且发现这些群众在养胡蜂的过程中安全意识不高。随后我们联合雨露职业培训学校进行调研，发现有潜在的养殖群众，所以科协就以午街铺为中心组织这一期培训。”泸西县科协副主席唐贵仁说。

近日，由泸西县科协、农函大等部门联合举办的胡蜂养殖技术培训班在雨露职业培训学校开班。培训课上，德宏师范高等专科学校食用药用昆虫研究所教授郭云胶通过视频资料讲解科学养殖胡蜂技术和原理、注意事项、雌雄蜂的分辨、蜂种的选择以及开发胡蜂资源的前景等内容。同时学校建造了能适应不同地区不同海拔、培育标准蜂群的多功能组合式标准大棚，让学员们近距离观察体验，实实在在掌握胡蜂养殖技术。

“这次培训可以一改以前全国胡蜂技术培训的不足，也就是说以前胡蜂养殖技术的培训只重视操作过程，不重视技术原理，更不重视不同地区、不同气候、不同海拔中养殖技术的一些差别。”郭云胶教授介绍，云南胡蜂蜂毒是世界上最贵重的毒素之一，高提纯的胡蜂毒每克价格达6000元以上。蜂蛹也是胡蜂养殖收入的重头戏，目前，一公斤蜂蛹售价最高360元左右，胡蜂房也是不可多得的一味良药。

县科协、农函大打算借此机会将胡蜂养殖发展成为全县的特色产业，为群众找到一条增收致富的新途径，培训班也受到群众的欢迎。“泸西的自然资源、胡蜂资源和养蜂人才比较多，整合优质资源开发新产品，做大蜂产业品牌，市场会很好。”

据泸西县循环养殖协会理事朱正祥介绍，负责此次培训的郭云胶作为全国知名的胡蜂专家，在与县科协及雨露培训学校多方沟通和考察之后，达成合作协议，决定在该县建立专业的胡蜂养殖培训基地，同时提供研究所技术和产品，定期到这里培训指导学员科学养殖胡蜂和开发胡蜂系列产品。